볼빨간 신선놀음✔ 얼굴은 잘생겼는데 요리까지 잘하는 최강창민 등장

MBC 예능물 '볼빨간 신선놀음'은

까다로운 입맛의 신선들을 만족시킬 저 세상 레시피를 찾아라! 4명의 '신선 MC 군단'이 다양한 요리를 주제로 기상천외한 레시피를 찾아 전국의 요리 고수를 만나는 프로그램

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최강창민이첫 번째 도전자로 변신해 수준급 요리 실력을 선보인다. MC들에게 금도끼를 달았습니다

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한편 셰프 특집으로 진행된 이날 녹화에는 대한민국 스타 셰프들이 총출동한다. 셰프 군단은 '품격 있는 집콕식'이라는 주제에 맞춰 집에서도 쉽게 만들 수 있는 이색 요리들을 대거 선보였다.

https://tv.naver.com/v/18665611

[선공개] 셰프들도 놀란 최강창민의 요리 실력!👨‍🍳 ＂이미 전문가신데요?!＂, MBC 210226 방송

 

육회 꽃이 피었습니다

1. 육회용 소고기 (치맛살) 100g을 채썬다

2. 블랙올리브(4개), 할라피뇨 조금, 케이퍼(5~6알)은 다지고

양파(1/8)와 사과는 깍둑썰기(스몰다이스)해 준비한다

3. 볼에 2번ㅇ과 생 파슬리(2g), 타임(2g) 로즈마리(2g)는 다져 넣고, 마요네즈(1/2T),와사비(1/4T), 으깬엔초비(1개) 트러플페이스트(1/2T0, 설탕, 소금, 후추를 넣고 섞어 양념을 만들고 육회고기와 섞어 완성한다

4. 춘천피 튀김 위에 육회를 올리고 올리브 오일캡슐과 처빌까지 올려주면 완성

 

최강창민의

가정용 훈연기가 눈에 들어왔는데요

전문가의 손길이 느껴지는것 같았습니다 ^^

그리고 아이가 있어서 그런지

유기농 황설탕이 눈에 들어왔어요 ㅎㅎ

이왕 먹는거 건강한걸루 ㅠ_ㅠ

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