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~~ 백파더 오므라이스 재료 ~~
돼지고기 다짐육 (햄,스팸, 닭고기, 소고기 도 좋아요)
Tip. 채소를 더 넣고 싶은 분들은 버섯, 피방, 셀러리 추가하셔도 좋아요
양파, 당근, 밥, 달걀, 맛소금, 진간장, 식초, 버터, 케첩, 후추, 식용류
돼지고기 다짐육 1컵!!
칼질이 어려운 요린이는 채소다지기 사용하면 쉬워요
양파를 잘게 다져서 3컵 준비
당근을 잘게 다져서 1/2컵 준비
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팬
프라이팬보다 살짝 작은 접시 준비
식초 1/3컵
팬에 식용류 1/3컵 두르고 달군 뒤 고기를 넣고 강불에 볶기
그리고 어느정도 익으면 양파, 당근을 볶아주세영~
그리고 맛소금 1/3큰술, 후춧가루 1/5큰술 넣고 볶아주세요
그리고 케찹 한컵
진간장 과 케첩 한컵
그리고 버터를 넣구 다시 볶아주세요
그리고 다 볶으면
밥 2 : 양념 1 비율로 골고루 섞어 주세요
그리고 밥그릇에 꾹꾹 넣어주세요
식용류 1큰술 두르고 강불로 달군 뒤 달걀물을 부어 얇게 펼치기
달걀물 익기 시작하면 가운데에 밥그릇을 그대로 엎어 밥 얹기
달걀로 밥을 감싸주고 불 끄기
그리고 접시를 팬에 엎고 뒤집어서 놔주세요~
접시에 놓은 오므라이스를 키친타올로 모양을 잡아주세요
그럼 먹기~~~
준비재료 구매하기
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