오늘 저녁 메뉴 - 편스토랑 이찬원 레시피 - 유산균 수육
이찬원 - '유산균 수육' 황금레시피 #편스토랑 #이찬원 #유산균수육 #편스토랑이찬원 #수육 재료 준비와 만들기 ■ 요리 재료 수육용 통 삼겹살 1.2kg, 물 400ml, 유산균음료 15병 (1병당 65ml), 진간장 260ml (유산균음료 통 기준 4병) [찬또 표 쌈장] 된장 1.5T, 고추장 1T, 다진 마늘 1T, 대파 흰대 1/2개, 양파 1/4개, 참기름 1T, 통깨 약간 (*고추장 비율이 된장보다 높으면, 쌈장보다 고추장 맛에 더 가까우니 된장 양을 더 많이 넣어주세요~) ■ 만드는 법 [찬또 표 쌈장 만들기] 0. 재료 준비 ① 대파 흰대와 양파는 잘게 다져준다. 1. 볼에 썬 대파와 양파를 담은 뒤 된장 1.5T, 고추장 1T, 다진 마늘 1T, 참기름 1T를 넣어 섞어주면 완성! (*..
2022. 9. 16.